Talas

1. SEJARAH SINGKATTalas merupakan tanaman pangan berupa herba menahun. Talas termasuk dalamsuku talas-talasan  (Araceae), berperawakan tegak, tingginya 1 cm atau lebih danmerupakan tanaman semusim atau sepanjang tahun. Talas mempunyai beberapanama umum yaitu  Taro, Old cocoyam, ‘Dash(e)en’ dan ‘Eddo (e)’. Di beberapanegara dikenal dengan nama lain, seperti: Abalong (Philipina), Taioba (Brazil),